Проблемы маркетинга. Мастера и шефы делятся своим мнением в комментариях.

Сегодня поговорим о реальных проблемах, с которыми сталкиваются шефы, когда маркетинг работает хуже, чем должен. Вы знаете, о чем я? О тех моментах, когда кажется, что вы делаете все, а прибыль никак не подтягивается.

Зал пустой, как после ядерного взрыва. Вбухиваешь кучу денег в рекламу, как в бездонную яму – и тишина. Или какие-то жалкие крохи, которые едва покрывают затраты на электричество. Привлекаешь не ту аудиторию – те, кому реально будет интересно твоё заведение, даже не подозревают о его существовании. Конкуренты тебя обставляют как детей в песочнице – у них и акции круче, и атмосфера веселее, и реклама ярче. Связь с клиентами еле теплится, обратной связи – кот наплакал, и ты сидишь в полной растерянности, как матрос перед биноклем в тумане. Время уходит в песок, как вода сквозь пальцы, а результата – ноль целых и ноль десятых. И вечная мука: « А что, если бы я сделал всё по-другому? Может, если бы я запустил ту самую рекламу на той самой площадке…? ».

Это не просто « детские болячки » растущего бизнеса, дружище. Это крик о помощи, это сигнал бедствия. Твоя маркетинговая стратегия в полном крахе, ей необходима срочная реанимация. В следующих постах мы разберем, как вытащить твой бизнес из этого болота и начать наконец-то зарабатывать. Готовься к жестким, но эффективным решениям.

Вопрос к шефам:

Какая самая большая маркетинговая головная боль прямо сейчас тебя мучает?

Вопрос к мастерам:

Если бы ты мог одним взмахом волшебной палочки изменить маркетинг в заведении, где ты работаешь то, что бы ты сделал в первую очередь?