Как кальянный лаунж может получить дополнительные бонусы от брендов производителей

Выкладываю презентацию своего выступления на Lounge Business Meetup 2022

C сопроводительным текстом будет кратко и тезисно. Подробно обо всем рассказал в ходе выступления (спасибо всем, кто присутствовал на ивенте)

Всем привет, меня зовут Станислав Медков, я автор идеи мероприятия Lounge Business Meetup и, по совместительству, основатель и руководитель Hookah Battle, основатель заведения Diskette Lounge в центре Санкт-Петербурга, а в прошлом, со-основатель компании Nargilia – первая франчайзинговая компания кальянных лаунжей. В индустрии я уже, больше 14 лет.

В 2012 году, когда мы открывали свою первую кальянную The Office Narigilia Lounge, мы активно сотрудничали с теми производителями, что были на рынке на тот момент. В дизайне заведения предусмотрели специальные пространства, которые можем брендировать кальянными производителями. С них получали или деньги или бесплатный товар. Вот Вам Михаил Боярский на фоне тех самых спонсорских баннеров. Почему моя тема актуальна? Кальянные производители отправляют большую часть маркетинговых бюджетов в кальянные магазины, но не в лаунжи. 

Давайте поговорим о конечной аудитории курильщиков кальянов. Кто они? Это те кто курят дома (аудитория магазинов) и те, кто курят в лаунжах (аудитория кальянных). Я со своей командой делал опросы и пришел к выводу, что эти две аудитории довольно разные и пересекаются не более чем на 20%. 

Когда мы, с HookahBattle, путешествовали по Бразилии, интересно было приметить особенность бразильских кальянных лаунжей: почти в каждой есть лайт боксы (реклама) производителей кальянных продуктов. Владельцы кальянных говорят, что производители дают лайт бокс и за это присылают бесплатный мерч / товар, либо дают спец скидки.

Давайте подумаем, чем кальянный лаунж может быть полезен для производителя?

– Дегустации

– Фото/видео съемка продукции (тематический лаунж)

– Тестирование образцов

– Проведение обучения сотрудников / лекции / б2б

– Стимулирование продаж конкретного бренда

– Место для размещения рекламы / лайтбоксов

– Особое позиционирование бренда в кальянном меню

Хороший пример – работа дистрибьюторов Darkside. Я помню акции для лаунжей – покупаешь на N руб. табака и получаешь несколько кальянов DS бесплатно. Еще при активных закупок у дистрибьюторов можно получить мерч и вывеску DS (за ее размещение не платят, но дают бесплатно, если хочешь повестить у себя как предмет интерьера). 

Еще можно внести свой лаунж в список партнерских лаунжей, кто проводит дегустации новинок. Дистрибьютор присылает бесплатно определенное количество табака, а заведению нужно провести у себя дегустацию / презентацию.

Какие советы я хотел бы дать, чтобы получать дополнительные бонусы от брендов? Тут разная стратегия для тех у кого 1 лаунж и у кого сеть заведений.

Если у Вас 1 лаунж:

– Найдите официальных представителей таб. Брендов по вашему городу, спросите какие доступны акции и бонусы для кальянных лаунжей

– Предложите возможности своего заведения (обучение, презентации, фото-видео), сформулируйте условия

Если у Вас сеть заведений:

– Сделайте аналитику: какая у вас средняя проходимость по гостям в год на все заведения, например, за один год через нашу сеть проходит 120 000 гостей. Что означает 120к касаний целевой аудитории с логотипом бренда.

– Продумайте какие рекламные возможности вы можете предложить бренду: например: размещение световых консолей с логотипом, особое позиционирование в меню, размещение роликов на экранах телевизоров и пр. Бартер. Свяжитесь с производителем, опишите свою аналитику и предложите конкретный оффер на рассмотрение.

– Сделайте аналитику по потреблению кальянных смесей по всем заведениям за год. Предложите производителю запустить стимулирующую программу на своих условиях. 

– (За этот пункт спасибо Николаю Корсакову из Поднебесной, я сам так не далал) наложите обязанность на своего закупщика или кальян шефа регулярно коммуницировать  с брендами на предмет различных активностей (ивенты, дегустации и пр), поставьте KPI делать как минимум 2 ивента с производителями в каждом заведении

Большинство кальянных брендов, особенно если мы говорим про производителей табаков, либо не делают ничего с лаунжами, либо ограничиваются программой с амбассадорами. Зачастую это просто приезд амбассадора и организация бесплатной линейной дегустации.

Когда ритейлеры взаимодействуют с брендами по маркетинговым активностям – они приследуют именно этим цели. Но вопрос: могут ли лаунжи получить что-то аналогичное? Мне хотелось бы верить, что да и на это есть обоснование:

Проблема лаунжей в том, что они все разные и их много. Производителю не всегда интересно что-то делать только с одним конкретным лаунжем. Вот еслиб кто-то собрал их в некий пул (100-200-300 лаунжей), организовал их всех на совместную акцию и потом собрал аналитику и отчитался – тогда это уже интересно. Полгода назад мне пришла в голову концепция делать такие активности на базе нашего (c Евгением Ведениным) проекта Where2smoke.

Система Where2smoke позволяет администраторам лаунжей указывать какие кальянные бренды (как кальяны, так и табаки) можно покурить в заведении. Такого функционала не предлагает гугл, яндекс или 2гис.

Первое направление, в котором мы хотим развиваться: делать интеграции с производителем по интерактивной карте лаунжей, в которых можно покурить продукт. Производитель размещает наш виджет с картой к себе на сайт (с уже настроенным фильтром выдавать только те лаунжи, которые отметили его продукт в наличии у себя в меню). 

Таким образом фанаты бренда могут узнать не только где его купить в магазинах (список партнерских магазинов публикуют у себя на сайте большинство брендов), но и где покурить в лаунжах. И мы считаем это важно, поскольку аудитория домашних и лаунж курильщиков отличается – бренду стоит давать возможность и информацию для всех своих поклонников.

Мы подсвечиваем специальным цветом в своей системе те бренды, которые разместили у себя карту. Таким образом лаунжи узнают о брендах, которые стоит закупать и расчитывают получить за счет этого новых гостей из трафика сайта бренда.

Второе направление – это запуск специальных стимулирующих программ на условиях, выгодных как лаунжам, так и производителям.

– Мы договариваемся с производителем – запустить акцию сразу в множестве лаунжей.

– Проводим голосование (на базе нашего закрытого телеграм чата, пишите мне в ТГ @smedkov если хотите туда попасть) среди владельцев/администраторов лаунжей, какие условия подходят большинству

– Например – при закупе N продукции выдается N количество мерча, который используется как для привлечения новых гостей, так и для увеличение возвращаемости текущих

– Набираем лаунжи, кто готов участвовать в акции. Создаем специальный сайт на where2smoke. Пользователи, которые будут заходить на него могут удобно отфильтировать заведение по близости к своему местоположению. Пример.

– Совместно с производителем запускаем внешнюю рекламную кампанию, чтобы новые люди пришли в ланжи, которые участвуют в акции

– Собираем аналитику и отзывы, с гостей, кальянщиков и управлющих лаунжами, передаем ее производителю

Такая механика позволяет производителю увеличить свои продажи в сегменте HoReCa, а лаунжи получают то, что они хотят (см. выше).

В правильном ли мы направлении идем? Судить Вам, пишите в комментариях.

 

#Hookah lounge
#marketing
#where2smoke

0 Comments

Want to add a comment? Commenting and voting is only available to members of the Business Club Hookah Battle (Join for free)
Already a Business club member? S'identifier.